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ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
 

per realtà operante nel settore GDO

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli, affettatrici)
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e il corretto layout merceologico
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature

Requisiti

• Pregressa esperienza nel ruolo all'interno di supermercati o aziende alimentari
• Buona conoscenza delle tipologie di carne e degli strumenti da utilizzare
• Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica
• Disponibilità alla mobilità su diversi punti vendita della zona