Descrizione azienda

Openjobmetis - filiale di Brescia ricerca e seleziona per supermercato un Addetto/a reparto pescheria.

Principali responsabilità

🐟 Gestione della merce

• Riceve e controlla pesce e prodotti ittici (freschezza, qualità, temperatura)
• Sistema il pesce nel banco refrigerato con ghiaccio, in modo ordinato e invitante
• Elimina i prodotti non più idonei alla vendita

🔪 Preparazione del pesce

• Pulisce, eviscera e filetta il pesce
• Prepara porzioni su richiesta del cliente
• Utilizza strumenti (coltelli, affettatrici) rispettando le norme di sicurezza

🏷️ Prezzi e etichette

• Applica e aggiorna i prezzi
• Controlla etichette (origine, tipo di pesce, allergeni)

🧼 Igiene e sicurezza

• Mantiene pulito banco e attrezzature
• Controlla la catena del freddo (fondamentale per il pesce)
• Risp...