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ricerca per azienda operante nel settore alimentare, specializzata nella produzione di pasta di alta qualità, personale da inserire nel proprio reparto produttivo come PASTAIO/A.
La risorsa verrà inserita all’interno del reparto produttivo e si occuperà della lavorazione degli impasti e della produzione di pasta, garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali.
Mansioni principali
Preparazione e lavorazione degli impasti
Gestione delle macchine per la produzione della pasta (
Controllo dei processi di produzione alimentare
Monitoraggio di qualità e conformità del prodotto
Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro secondo norme HACCP
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa in ambito alimentare preferibilmente in settori affini come:
panificio
pasticceria
prodott...