Description du poste

Au sein de la Direction Client & Offre, et plus particulièrement du service Achats Boucherie, vous évoluez dans un environnement exigeant, rythmé et riche en enjeux business. Sous la responsabilité du Directeur des Achats Boucherie, vous prenez en charge une ou plusieurs gammes et jouez un rôle clé dans la performance de votre catégorie.À l’écoute des évolutions du marché, des tendances de consommation et des innovations filière, vous mettez votre expertise au service de la construction et du déploiement de la stratégie achats. Votre montée en compétences, combinée à votre vision produit, vous permettra de contribuer activement à la sélection des fournisseurs, aux négociations, à la sécurisation des approvisionnements et à l’animation commerciale.
🎯Votre MISSIONDéfinir la stratégie de votre secteur d’achats avec le Directeur des Achats Boucherie :

Auditer et structurer l’assortiment ...